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スープ Soup

ペルー風エビのチャウダー Chupe de camarón

2700円

たまご、ジャガイモ、トウモロコシなどがゴロゴロと入ったエビの出汁が美味しい伝統的具沢山スープ。

Traditional delicious shrimp soup with egg, potatoes, corn.

キヌアスープ Sopa de quinua 

1440円

キヌアがたっぷり入ったミネストローネ仕立てのスープ。

Soup with quinua and vegetables.

クリオージャスープ Sopa criolla     

1440円

ビーフのスープにミルクやオレガノ、パスタなどを加えたリマの家庭から生まれたスープ。

Soup made with beef broth, milk, oregano, and pasta.

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