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デザート Postre

ピカロネス Picarones
サツマイモとかぼちゃのもっちりした生地の揚げドーナツに特製の蜜をかけたペルーの伝統的なデザート
A traditional Peruvian dessert of fried doughnuts made of chunky sweet potato and pumpkin dough, topped with a special syrup.

ススピロ・リメーニョ Suspiro limeño
「リマっ子のため息」という名のたまごとミルクのデザート
Egg and milk dessert named “Sigh of a Lima lady".

ルクマアイス Helado de lucuma
ほっこりした甘さの低GIフルーツ「ルクマ」のアイス。ペルーでは一番人気のフレーバー。
The most popular ice cream flavor in Peru. Lucuma is a Peruvian fruit with a low GI and a hearty sweetness.